Peras asadas con crumble de avena

- 2 peras

- ¼ taza de avena

- 3 cdas. de harina de trigo

- 4 cdas. de mantequilla sin sal

- 2 cdas. de azúcar

- 1 chorrito de Vainilla Molina

- 2 cdas. de almendras fileteadas

- ¼ cdta. de canela

1.  Pre calienta el horno a 190 ºC.

2.  Corta las peras a la mitad y elimina el centro. Reserva.

3.  En un bol combina la avena junto con la harina de trigo, el azúcar, la canela y las almendras fileteadas.

4.  Échale un chorrito de Vainilla Molina, seguidamente añade la mantequilla y con ayuda de un tenedor revuelve hasta conseguir una mezcla granulosa.

5.  Coloca las peras en una bandeja, cubre las peras con una cucharada del crumble.

6.  Hornea de 15 a 20 minutos o hasta que el crumble esté dorado.

7.  Sirve tibias.