Atole de mazapán

Ingredientes

½ taza de Azúcar Glass Postrelicioso 

80 g de cacahuate sin sal 

1 litro de leche 

3 cucharadas de fécula de maíz 

Un chorrito de Vainilla Molina 

Crema batida para decorar (opcional)  

Sprinkles de colores (opcional y al gusto) 

Procedimiento

  1. Vierte los cacahuates y el Azúcar Glass Postrelicioso en una licuadora o procesador de alimentos y tritúralos.  

  1. Agrega la leche, la fécula de maíz y el chorrito de Vainilla Molina, licúa hasta que estén bien integrados.  

  1. Pasa la mezcla a una olla y llévala a la estufa a fuego alto, cuando hierva baja la flama y revuelve constantemente hasta que se espese (6-8 min aprox.).  

  1. Retira del fuego y sirve en tus tazas favoritas.  

  1. Puedes darle un toque especial decorándolo con crema batida y sprinkles de colores.  

  1. Disfrútalo con un pancito o una rebanada de rosca de reyes.  

Azúcar Glass Postrelicioso, Vainilla Molina original
4 tazas 
15 min
Bebida

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