Arroz con leche y chocolate

Agrega en una olla la leche, la canela, el chorrito de Vainilla Molina y llévala a fuego bajo mientras mezclas para integrar.  

Espera a que se caliente unos minutos, sin que llegue a hervir, y agrega la Cocoa Postrelicioso, bate con un globo hasta que se disuelva por completo.  

Añade el arroz y deja que se cocine durante 45 min, mientras remueves constantemente para lograr una textura cremosa. Si la leche se consume y el arroz todavía no está completamente cocido puedes agregar un poco más, hasta que esté suave.  

Retira la canela y agrega el azúcar, sigue batiendo por 10 minutos más para que se disuelva.  

Retira del fuego y déjalo reposar hasta que esté a temperatura ambiente, luego refrigéralo por al menos 3 horas.  

Sirve en vasitos y decora al gusto, nosotros le pusimos crema batida y espolvoreamos con Cocoa Postrelicioso.