Sombreritos de bruja

Ingredientes

12 galletas saladas redondas 

120 g de chocolate amargo  

50 g de Azúcar Glass Postrelicioso 

Un chorrito de Extracto Natural de Vainilla Molina 

Colorante vegetal 

Chispas de chocolate 

Procedimiento

  1. Derrite el chocolate amargo en el microondas por lapsos de 10 segundos hasta que se derrita por completo. 

  1. Agrega un chorrito de Extracto Natural de Vainilla Molina al chocolate derretido y mezcla hasta que espese. 

  1. Vierte una cucharada del chocolate sobre cada galleta hasta que quede cubierta toda la superficie. Refrigera por 10 minutos. 

  1. Por separado, divide el Azúcar Glass Postrelicioso en partes iguales en diferentes bowls, dependiendo de los colores que vayas a utilizar. Agrega a cada bowl unas gotitas del colorante deseado y unas gotitas de agua. Mezcla hasta tener una pasta homogénea. 

  1. Echa una gota del glaseado de color en cada galleta y coloca una chispa de chocolate, simulando un sombrero de bruja. 

  1. Mantén los sombreritos de bruja en un lugar freso o en refrigeración hasta servir.  

Extracto Natural de Vainilla Molina
12
Tiempo de preparación: 30 minutos
postres

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