Helado casero y tazón de cereal
Ingredientes
Para el tazón de cereal:
3 tazas de cereal
4 cdtas. de mantequilla
2 tazas de malvaviscos mini
1 taza de chocolate blanco para derretir
½ taza de sal de grano
Para el helado:
4 cdtas. de Azúcar Glass Postrelicioso Sabor Vainilla
½ taza de crema para batir o media crema
½ taza de leche
1 durazno o tu topping fav
Sprinkles para decorar (opcional)
Hielos
Una bolsa resellable pequeña
Una bolsa resellable grande
Procedimiento
Para el tazón comestible:
1. Engrasa con mantequilla un recipiente apto para microondas, vierte los malvaviscos mini y la mantequilla y calienta 30 segundos en el microoondas o hasta que se derritan por completo.2. Poco a poco integra el cereal a la mezcla de malvavisco, hasta que se forme una masa.
3. Engrasa con mantequilla 2 recipientes pequeños para que sean el molde de nuestros tazones.
4. Coloca la mezcla sobre los tazones, compáctala y dale forma, asegúrate de que no queden espacios vacíos.
5. Déjalos reposar toda la noche o hasta que estén firmes.
6. Desmolda y cubre cada tazón con una capa generosa de chocolate blanco para sellarlo y evitar que se escurra el helado.
7. Refrigera por algunos minutos hasta que el chocolate esté seco.
Para el helado:
1. Mezcla en un recipiente la crema para batir o media crema con la leche y el Azúcar Glass Postrelicioso Sabor Vainilla.
2. Cuando esté bien integrado agrega el durazno o tu topping favorito y revuelve de nuevo.
3. Vierte la mezcla en la bolsa pequeña y ciérrala bien.
4. En la bolsa grande añade el hielo suficiente para cubrir la bolsa pequeña y la sal de grano.
5. Coloca la bolsa pequeña dentro de la grande y si es necesario agrega más hielo y sal.
6. Agita sin parar durante 15 minutos o hasta que tenga una consistencia cremosa.
7. Sirve en el tazón de cereal y decora con sprinkles de colores.