Paletas heladas de coco y berries

1  ½  taza  leche  de  coco 

Un  chorrito  de  Vainilla  Molina 

2  cdas  de  jugo  de  limón 

3  cdas  de  semillas  de  chía 

2  tazas  de  berries  (fresas,  blueberry,  moras) 

Endulzante opcional (miel, stevia, xilitol, fruto del monje)

1. Vierte  la  leche,  el endulzante, el  jugo  de  limón,  un chorrito de Vainilla Molina  y  las semillas de chía  en  un recipiente. 
2. Mezcla  para  incorporar  todos  los  ingredientes. 
3. Agrega  las  frutas  picadas  en  el  molde  para  paletas. 
4. Vierte la mezcla en el molde. 
5. Congela  hasta que estén firmes.