Betún para pastel
Ingredientes
1 tz de mantequilla (2 barras)
3 1⁄2 tazas de azucar glass
2 cdas de leche, crema espesa, o agua
Un chorrito de Vainilla Molina
1 pizca de sal
Colorante a elegir
1 pan de pastel
Procedimiento
- Bate la mantequilla de 2-3 minutos
- Agrega el azúcar glass, vainilla, crema y la pizca de sal.
- Bate por 3-4 minutos o hasta que esponje.
- Añade unas gotas de colorante y mezcla incorporando a mano con una espátula
- Corta el pastel en rebanadas
- Decora
Vainilla Molina
8 rebanadas
30 minutos
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