¡La temporada favorita de muchos ha llegado! y con ella, las galletas, pasteles, pays y demás postres están a la orden del día. Es por eso que nos hemos dedicado a investigar, qué ingredientes son básicos en tu cocina durante esta hermosa estación. ¿Estás lista? ¡Vamos a comenzar!

FRUTAS

Durante el otoño e invierno las frutas que más se consumen son:  la manzana, la pera, la calabaza dulce, los dátiles y el camote. Esto es por que durante esta temporada, estas frutas son cosechadas y su frescura es única. No por nada son el ingrediente estelar en muchas recetas, así que te sugerimos tener a la mano por lo menos 3 de ellas en tu cocina y así podrás preparar deliciosos platillos.

ESPECIAS

Las especias también son un ingrediente importante, ya que son ellas las que se encargarán de intensificar los sabores en tus platillos.

Estas especias básicas son: el clavo, el cardamomo, la pimienta negra, el cacao, la canela y por supuesto la vainilla. 

RECETAS

No nos podemos quedar sin compartirte algunas recetas con las que puedes comenzar tu propio baking season, ¡disfrútalas y compártelas! 

MUG CAKE https://www.pinterest.es/pin/334955291028833471/ 

APPLE PIE http://en.vainillamolina.com/receta/52/apple-pie  

PUMPKIN PANCAKES https://www.pinterest.es/pin/334955291028109317/ 

MERMELADA PARA GALLETAS https://www.pinterest.es/pin/334955291028468314/ 

PUMPKIN PIE LATTE http://en.vainillamolina.com/receta/43/pumpkin-pie-latte