Panecitos de chispas de chocolate

Ingredientes

- Un chorrito de Vainilla Molina

- 2 cdas de leche tibia

- ½ cda de levadura seca

- 50 grs de azúcar

- 125 grs de mantequilla, derretida

- 3 huevos

- 350 grs de harina

- 1 taza de chispas de chocolate o chocolate en trozos

Procedimiento

    1.  Coloca en el bol de la batidora la leche junto con la levadura y mezcla.

2.  Añade los huevos, el azúcar, la mantequilla y el chorrito de Vainilla Molina, incorpora bien todos los ingredientes.

3.  Por último, añade la harina y las chispas de chocolate, mezclando hasta que todos se incorpore.

4.  Divide la masa en 12 porciones iguales y coloca en moldes para muffins.

5.  Dejar fermentar la masa durante 1 hora en un lugar cálido.

6.  Pre calienta el horno a 180ºC.

7.  Hornea de 20 a 25 minutos o hasta que los panecitos estén dorados.

Vainilla Molina
12 personas
1 hora 30 minutos
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