Salted caramel mocha
Ingredientes
1/2 cucharadita de azúcar
1/2 cucharadita de sal marina + una pizca
1 taza de leche
2 cucharadas de caramelo + 1 cucharadita para decorar
2 cucharadas de jarabe de chocolate
1/2 taza de café americano
2 cucharadas de crema para batir
Un chorrito de Vainilla Molina
Procedimiento
- Mezcla el azúcar con la 1/2 cucharadita de sal marina y reserva.
- Calienta la leche, 2 cucharadas de caramelo, jarabe de chocolate, y una pizca de sal marina hasta que esté caliente. No dejes que hierva.
- Retira del fuego, échale un chorrito de Vainilla Molina y espuma la leche con un batidor eléctrico.
- Sirve el café en una taza, agrega la leche con caramelo, la crema para batir y la cucharadita de caramelo líquido.
- Espolvorea con la mezcla de azúcar y sal marina.
Vainilla Molina
1
20 minutos
Bebida