Waffles de colores
Ingredientes
2 tazas de harina
4 cdas. de polvo para hornear
¼ de taza de Azúcar Glass Postrelicioso
2 huevos
½ taza de aceite vegetal
2 tazas de leche
Un chorrito de Vainilla Molina Cristalina
Colorantes al gusto
Toppings al gusto
Spray antiadherente de cocina.
Procedimiento
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Separa las piezas de huevo y bate las claras en un bowl. Reserva.
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En otro tazón mezcla las yemas de huevo junto con la leche, el aceite y el chorrito de Vainilla Molina Cristalina. Reserva.
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En un tercer bowl revuelve la harina, el polvo para hornear y el Azúcar Glass Postrelicioso.
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Incorpora la mezcla de los ingredientes líquidos al bowl con los ingredientes secos y cuando se forme una masa homogénea agrega también las claras batidas e incorpóralo todo.
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Separa la mezcla en cuantos bowls desees y agrega a cada uno un colorante diferente.
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Precalienta tu wafflera a temperatura media.
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Engrasa la wafflera con spray antiadherente de cocina.
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Pon una de las mezclas de colores en la wafflera y cocina durante 5-10 minutos. Repite con los demás colores.
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Espolvorea los waffles con Azúcar Glass Postrelicioso y añade tu topping favorito.