PALETAS DE PAY DE LIMÓN

250 ml de leche condensada

¼ de taza de jugo de limón

1 chorrito de Vainilla Molina

100 g de galletas de vainilla molidas

1. En la batidora vierte la leche condensada, el jugo de limón y la vainilla. Bate bien para integrar todo.

2. Vierte la mezcla en partes iguales en un molde para hacer paletas heladas o en vasos pequeños.

3. Añade las galletas molidas para crear la costra de tu pay.

4. Si usaste vasos, cúbrelos con papel plástico e inserta un palito de madera. Si usaste el molde de paletas, ciérralo y coloca el palito de madera si es que no tiene.

5. Congela por 2 horas en el congelador.