PANQUÉ DE NARANJA

Panqué

1 ½ taza de almendras

4 cucharadas de Stevia

1 cucharadita de Vainilla Molina Cristalina

¼ taza de aceite de coco

1 cucharadita de polvo para hornear

3 huevos

Betún

50 g de queso crema

½ taza de crema

2 cucharadas de Azúcar Glass Postrelicioso

1 chorrito de Vainilla Molina

Cáscara de naranja

1. Precalienta el horno a 180ºC.

2. En un bol combina todos los ingredientes para el panqué.

3. Vierte en un molde.

4. Cocina de 30 a 40 minutos y deja enfriar.

5. En un bol pequeño, mezcla los ingredientes para el betún.

6. Vierte por encima del panqué.

7. Decora con ralladura de naranja.