RED VELVET HOTCAKES

Ingredientes

Para los hotcakes:

1 taza de harina
¼ taza de azúcar
1/2  taza de leche
3 cucharadas de mantequilla derretida
1 huevo
2 cucharadas de cocoa
1 cucharada de colorante rojo
Un chorrito de Vainilla Molina

 

Para el glaseado:

1 bloque de queso crema
2 cucharadas de azúcar glass
2 cucharadas de leche
Un chorrito de Vainilla Molina

Procedimiento

Para los hotcakes:

  1. Coloca todos los ingredientes en un bowl y mezcla.
  2. Vierte 4 cucharadas de la mezcla en una sárten caliente y cocina aproximadamente durante 3 minutos de cada lado, a fuego medio o bajo.
  3. ¡No presiones hacia abajo tus hotcakes para que queden esponjosos!

Para el glaseado:

  1. Combina todos los ingredientes en un bowl.
  2. Coloca el glaseado en una manga pastelera.
  3. Decora los hotcakes con el glaseado.
  4. ¡A disfrutar!
Vainilla Molina
8 hotcakes
30 minutos
Postre

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